こだわりやま　会津若松駅前店

人気メニュー≪馬刺し≫

-

会津といえばやっぱり食べたい馬刺し。しっとりとした食感がたまらない！！是非ご賞味くださいませ。

旨塩唐揚げ

-

まろやかな淡路島の藻塩を使用。コクと旨味を効かせた秘伝のタレに一晩漬けこみました。

会津名産の馬刺し

詳細は料理ページへ

とっても新鮮で臭みはゼロ！滑らかな舌触りと芳醇な甘みを是非お楽しみください。

会津の郷土料理と名物の馬刺し

会津の馬刺しは、なんといっても赤身の美しさ。とろける様な食感と旨味をお楽しみください。昔ながらの味をそのままに。素朴で味わい深いお皿の数々…会津の地酒とも相性抜群です！

【会津名産の馬刺し】

とっても新鮮で臭みはゼロ！滑らかな舌触りと芳醇な甘みを是非お楽しみください。

砂肝胡麻風味

438円(税込)

【低温調理】

彩り野菜の水キムチ

438円(税込)

普通のキムチより辛さや刺激が弱く、口当たりの優しい風味でサラダ感覚で食べられます

枝豆

438円(税込)

うずらの煮玉子

438円(税込)

きゅうり一本漬け

438円(税込)

ホタルイカの沖漬け

438円(税込)

無限ピーマン

438円(税込)

おつまみネギメンマ

438円(税込)

肉そぼろのニラダレ冷奴

548円(税込)

肉そぼろとニラの最強コンビ。酒泥棒な一品。

銀鮭ヒレ焼き

548円(税込)

食べ始めたら、止まらない。※骨が残っている場合がございます。お召し上がりの際はご注意ください。

エイヒレ

592円(税込)

子持ちししゃも

548円(税込)

【樺太ししゃも】

ねぎとろ梅軟骨

658円(税込)

長芋とササミの梅和え

548円(税込)

旨辛タコきゅう

658円(税込)

イカ串

2本548円(税込)

シャキシャキ白菜とお豆の生ハムサラダ

768円(税込)

＜イタリアンドレッシング＞

しっとり鶏ももの温玉シーザーサラダ

768円(税込)

＜シーザードレッシング＞たっぷりチーズ!!濃厚な味わいを召し上がれ

チョレギサラダ

658円(税込)

＜チョレギドレッシング＞

アボカドとバジルのグリーンポテトサラダ クラッカー添え

548円(税込)

クラッカーにディップしてお召し上がりください

めちゃ旨！バリッとキャベツ

438円(税込)

ザクッときゅうり

438円(税込)

やわらかヒレ肉のローストポーク

768円(税込)

まぐろブツ

658円(税込)

炙りサーモン　香味ネギダレ

768円(税込)

サーモン刺し

548円(税込)

ホッケ焼き

768円(税込)

ふっくらジューシー

羽根付き焼き餃子

548円(税込)

【鹿児島県産黒豚使用】

いかたっぷりチヂミ

768円(税込)

やわらか炙り豚バラ軟骨

768円(税込)

豚バラ梅だれ

658円(税込)

いももちバター

438円(税込)

【北海道産】

大阪風いかやき

658円(税込)

玉子焼き

548円(税込)

【店内仕込み】店内仕込みのふっくら焼きたて玉子

鶏ももと豆冨のよだれどり

548円(税込)

鶏串　5種盛合せ（たれ・しお）

5本1054円(税込)

鶏もも串・鶏皮串・鶏せせり串・鶏ぼんじり串・上州しゃもつくね串

串焼　単品各種（たれ・しお）

各種 1本218円(税込)

鶏皮巻き串／鶏もも串／鶏せせり串／ヤゲンもも串／鶏ぼんじり串／鶏皮串　※画像は鶏皮巻き串です。

国産純鶏串（たれ・しお）

各種1本218円(税込)

【希少な親鶏の串焼き】歯ごたえがあり、噛むほどに旨みがあふれます。冷める程固くなりますので温かいうちにお召し上がりください。　※画像はイメージです。

つくね串　3種盛り

3本735円(税込)

【上州しゃも】チーズ・おろしポン酢・月見だれ　月見だれにつけてお召し上がりください

つくね串　単品各種（たれ・しお）

各種 1本229円(税込)

【上州しゃも】　※画像はしお2本です。

豚串　5種盛合せ（たれ・しお）

各種 5本1098円(税込)

豚タン串・豚バラ串・豚ハラミ串・豚バラチーズ巻き串・豚まとい串

豚串　単品各種（たれ・しお）

各種 1本262円(税込)

豚まとい串／豚バラチーズ巻き串／【希少部位】豚喉がしら串　※画像は豚喉がしら串です。

牛サイコロステーキ

988円(税込)

あふれるジューシーな脂と肉の旨み。にんにくおろし醤油で！

あさりバター

768円(税込)

鶏ハラミの炭火焼き

658円(税込)

＜お手軽サイズのミニ鉄板＞

チーズ生春巻のヤンニョム

658円(税込)

＜お手軽サイズのミニ鉄板＞2種類のチーズが入った生春巻きを旨辛ソースで焼きました

鶏肉と玉子のチリソース

658円(税込)

＜お手軽サイズのミニ鉄板＞

チーズ麻婆豆冨

658円(税込)

＜お手軽サイズのミニ鉄板＞

上州しゃもの手羽先唐揚げ

1本262円(税込)

※画像はイメージです。

旨塩からあげ

4個592円(税込)

【淡路島藻塩使用】第13回・第14回 からあげグランプリ 塩ダレ部門 金賞受賞

揚げソーセージ

548円(税込)

鶏なんこつ唐揚げ

592円(税込)

ガーリックポテトフライ

548円(税込)

山盛りポテトフライ（2種ソース付）

1,098円(税込)

＜ケチャップ・フレンチマスタード＞

厚切りハムカツ

548円(税込)

ササミスティック

548円(税込)

【チーズ七味】

まるごと海老のガーリック揚げ

658円(税込)

イカ軟骨揚げ

548円(税込)

ししゃもの天ぷら

548円(税込)

【樺太ししゃも】

磯辺とり天

548円(税込)

メヒカリの唐揚げ

548円(税込)

【愛知県産】

チーズ天ぷら

658円(税込)

【チリマヨソース】

【辛】台湾風焼きそば

768円(税込)

ピリッとした辛さが食欲を刺激する!!

懐かしのもちもちナポリタン風

768円(税込)

もちもちした太麺を昔懐かしいナポリタン風に味付けしました

ご飯セット

328円(税込)

料理のお供に

ガツンとガーリック炒飯

768円(税込)

チャーシュー炒飯

878円(税込)

沖縄塩ミルクジェラート

438円(税込)

かりんとう饅頭の天ぷらとあまおうアイス

548円(税込)

ベリー＆ナッツのクリームクラッカー

548円(税込)

掘りごたつお座敷席でのご宴会は最大18名様までＯＫです

小規模宴会から大規模宴会までご対応可能です〇

ベンチシートタイプのお席がメインのすごしやすい店内です

各種ご宴会と会津郷土料理コース

各種ご宴会と会津郷土料理コースもご用意★【こだわり宴会】と【会津の宴】と会両方たっぷり堪能できます。是非会津にお越しの際には「こだわりやま」を御利用ください。

会津駅から徒歩1分と目の前の好立地！

会津駅から徒歩1分と目の前の好立地！早めのお集まりや観光、出張で来られた方には嬉しい15時OPEN！

テーブル8名様 × 1

落ち着いた空間でゆったり過ごせるテーブル席。お友達同士や宴会にもぴったりです。

テーブル4名様 × 4

コンパクトながら快適なテーブル席。ペア利用や少人数のディナーにぴったりの空間です。

テーブル4名様 × 4

落ち着いた雰囲気のテーブル席は、2～4名での食事に最適。暖簾で仕切ることも可能です。ゆっくり語らう時間をお楽しみください。

掘りごたつ8名様 × 2

落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席で、会話も食事もゆったりと。最大8名様までご利用可能です。

掘りごたつ8名様 × 2

宴会シーズンは特に人気！ぬくもり感じる掘りごたつ席で、心も体もぽかぽかに。8名様まで対応可能です。

日本酒は全て会津の地酒！

会津一円の地酒を取り揃えました。季節限定酒や料理との相性等丁寧にオススメします！

会津名産の馬刺し

とっても新鮮で臭みはゼロ！滑らかな舌触りと芳醇な甘みを是非お楽しみください。

各種宴会ご予約受付中です

少人数での集まり、または最大１８名様までの宴会可能なお座敷と用途に合わせた半個室のお部屋をご用意。

ご予算に合わせたプラン

会津の名産品、季節のお料理を楽しめるコースは様々な場面に。

駅やホテルのアクセス最適

会津若松駅から徒歩1分！地元の方や観光、出張の方にもオススメです

掘りごたつタイプの宴会場

最大18名様まで宴会ができるお座敷もございます！ゆっくりお過ごしいただけるテーブル席もございます。